mar. 03 nov.
|Oka
Cours de cuisine 101 Poissons et fruits de mer 3 novembre
Apprenez différentes techniques de préparation et de cuisson pour du poisson, des crevettes, de pétoncles, etc... Différentes recettes vont être élaborées durant le cours (voir détail).
Heure et lieu
03 nov. 2026, 18 h 00 – 21 h 00
Oka, 1378 Chem. d'Oka, Oka, QC J0N 1E0, Canada
À propos du cours
Les poissons et fruits de mer n'auront plus aucun secret pour vous.
Apprenez à maitriser la cuisson des pétoncles, du saumon pour avoir une peau croustillante, d'un filet de morue en papillote de crevettes grillées
4 recettes vont être expliquées et préparées durant le cours.
Le Chef effectuera les cuissons devant vous, ce n'est pas un cours ou tout le monde participe aussi activement que d'habitude.
Cependant, vous pourrez poser toutes les questions et l'assister si vous le souhaitez.
Saumon grillé sauce vierge aux herbes fraiches
Inscription
Cuisine 101 poissons 20 0ct
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