Ingrédients (8 À 10 PERSONNES) 2 jaunes d’oeufs 250 g de mascarpone 60 g de sucre 1/2 tasse de créme 35% 1 paquet de biscuits savoiardi 1...

Chair à saucisse de base (style Toulouse): Boyau de porc saumuré  Épaule de porc désossée ou un mélange de 75% d'épaule et 25% de...

Ingrédients : ½ tasse (125 ml) d'eau chaude ½ tasse (125 ml) de lait chaud 2 cuillères à soupe de sucre  1½ cuillères à café (5 g) de...