COURS DE CUISINE SUR LA RIVE NORD DE MONTRÉAL
LES ATELIERS CULINAIRES
C'est un endroit très convivial pour des cours de cuisine en petits groupes où tout le monde met la main à la pâte.
Vous n'avez jamais cuisiné ? aucun soucis, quelque soit votre niveau, vous serez guidés pas à pas par un chef expérimenté et attentionné qui répondra à toutes vos questions.
Que ce soit pour des inscriptions individuelles ou en groupes privés de 6 à 24 personnes, notre équipe sera là pour vous faire vivre une expérience personnalisée et inoubliable.
Crée en 2017 par Etienne Roussin et Ingrid Puhler un couple Franco-Allemand, notre mission et de vous transmettre notre passion de la cuisine.
Inscrivez vous à nos cours de cuisine en petits groupes ou contactez nous pour une activité corporative de team building.
UNE HISTOIRE FAMILIALE
Etienne Roussin
CHEF PASSIONNÉ
Ancien élève de Paul Bocuse, j'ai eu la chance de travailler dans plusieurs établissement gastronomiques de renom en France et à l'étranger. Puis me suis installé au Québec avec ma conjointe Ingrid dans les années 2000 pour travailler en tant que Chef à domicile et enseignant. Nous avons crée avec ma conjointe en 2017 les Ateliers Culinaires pour transmettre notre passion de la cuisine et la rendre accessible au plus grand nombre. Au grand plaisir de vous rencontrer
Ingrid Puhler
ADMINISTRATION, LOGISTIQUE, CONJOINTE ET BRAS DROIT DU CHEF
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Qu'elle est la taille maximale des groupes dans les cours programmés?Pas plus de dix personnes sont inscrites dans nos cours de cuisine sauf pour les cours parents enfants qui peuvent aller jusqu'à douze personnes.
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Je ne connais rien en cuisine, est ce pour moi?Tout à fait, vous pouvez suivre les cours peu importe voitre niveau mais nous vous conseillons si vous êtes novice de prendre d'abord notre cours de cuisine 101 si il est disponible
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A partir de quel âge?Normalement les cours sont pour les adultes ou pour les ados à partir de 12 ans, selon l'expérience du jeune, il pourrait peut être suivre un cours tout seul si il est un peu plus jeune ou si il est accompagné d'un parent. Contactez nous pour plus de détails
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Dois-je apporter mes couteaux ou tablier?Non, ils sont fournis mais si vous souhaitez apporter votre couteau ou tablier préféré, ce sera avec plaisir !
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Est ce que je vais manger un repas complet lors du cours?Cela dépends du thème mais généralement, vous goutez puis vous emportez les restes éventuels à la maison.
